缺乏蛋白質(zhì)或必需氨基酸,禽類(lèi)生長(cháng)緩慢,采食減少,體重、蛋重或產(chǎn)蛋量下降或體脂肪增加。家禽易于缺乏賴(lài)氨酸,可見(jiàn)雛禽生長(cháng)停滯,皮下脂肪減少,消瘦,骨的鈣化失常,還會(huì )引起色素沉積減少,翅膀羽毛向上翻卷。蛋氨酸缺乏會(huì )使膽堿和維生素B12的缺乏癥加劇。蛋白質(zhì)超量可引起血中尿酸過(guò)多和關(guān)節痛。
缺乏蛋白質(zhì)或必需氨基酸,禽類(lèi)生長(cháng)緩慢,采食減少,體重、蛋重或產(chǎn)蛋量下降或體脂肪增加。家禽易于缺乏賴(lài)氨酸,可見(jiàn)雛禽生長(cháng)停滯,皮下脂肪減少,消瘦,骨的鈣化失常,還會(huì )引起色素沉積減少,翅膀羽毛向上翻卷。蛋氨酸缺乏會(huì )使膽堿和維生素B12的缺乏癥加劇。蛋白質(zhì)超量可引起血中尿酸過(guò)多和關(guān)節痛。