6月20-21日,第九屆(2019)中國蛋雞行業(yè)發(fā)展大會(huì )在北京隆重召開(kāi)。期間,農業(yè)農村部畜牧獸醫局畜牧處處長(cháng)王健作了題為“當前畜牧業(yè)形勢,主要任務(wù)及未來(lái)政策發(fā)力的方向”的報告。
王健處長(cháng)首先分析了今年以來(lái)畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢:
生豬:受非洲豬瘟疫情等多重因素影響,生豬生產(chǎn)大幅下滑,生豬和能繁母豬存欄同比降幅超過(guò)20%,為近十年值。
肉雞:禽肉和豬肉的替代性強,肉雞生產(chǎn)增速較快,種雞供應能力明顯提升,雞苗價(jià)格大幅上漲。
蛋雞:2018年市場(chǎng)供應偏緊,盈利可觀(guān)。今年補欄增加,效益維持正常偏好水平。
王健處長(cháng)指出,當前畜牧業(yè)面臨三大問(wèn)題:
一是讓不讓發(fā)展:從中央層面看,國家高度重視畜牧業(yè)發(fā)展,積極支持實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展。但從地方層面看,集中表現為:一些地方禁養限養、盲目關(guān)停、一關(guān)了之。
二是在哪發(fā)展:土地資源約束趨緊,用地問(wèn)題是制約當前畜牧業(yè)發(fā)展的難題。《土地管理法》規定,農用地包括耕地、林地、草地、農田水利用地和養殖水面,沒(méi)有明確畜禽養殖用地。在土地緊張的背景下,新建養殖場(chǎng)用地基本不批,養殖場(chǎng)關(guān)閉和拆除很難得到用地置換,只拆不建成為常態(tài)。
三是誰(shuí)來(lái)發(fā)展:龍頭企業(yè)、養殖場(chǎng)(戶(hù))、合作社、中小養殖戶(hù)將成為發(fā)展畜牧業(yè)的生力軍,但養殖一線(xiàn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員缺乏問(wèn)題十分突出。
王健處長(cháng)表示,下一步任務(wù)措施,一是千方百計穩定生豬生產(chǎn);二是全力以赴抓好替代畜產(chǎn)品生產(chǎn);三是加快完善區域發(fā)展布局;四是推進(jìn)畜禽養殖廢棄物資源化利用。